正阳职专市场营销专业人才培养方案

 

正阳县职业中专

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

市场营销专业

人才培养方案

 

 

 

 

 

  

一、专业名称及代码………………………………………………………………1

入学要求………………………………………………………………………1

三、修业年限………………………………………………………………………1

四、职业面向………………………………………………………………………1

五、培养目标及培养规格…………………………………………………………2

(一)培养目标:…………………………………………………………………2

(二)培养规格……………………………………………………………………2

六、课程设置及要求………………………………………………………………4

(一)公共基础课程………………………………………………………………4

(二)专业技能课程………………………………………………………………7

七、教学进程总体安排……………………………………………………………85

八、实施保障………………………………………………………………………92

(一)师资队伍……………………………………………………………………92

(二)教学设施……………………………………………………………………92

(三)教学资源……………………………………………………………………93

(四)教学方法……………………………………………………………………93

(五)学习评价……………………………………………………………………94

(六)质量管理……………………………………………………………………94

九、毕业要求………………………………………………………………………94

十、附件……………………………………………………………………………95



正阳县职业中专

 

市场营销专业人才培养方案

 

一、 专业名称及代码 

专业名称:市场营销

专业代码:121000

二、 入学要求

    初中毕业生或具有同等学历者

 

三、 修业年限 

三年 

四、 职业面向

1专门化方向

序号

专门化 方向

就业岗位

职业资格

名称与等级

颁证单位

1

电子产 品营销 方向

企业中从事市场营销方面 具体业务工作的业务员、 办事员和基层管理人员。

《收银员资格证》

《中级营销员资格证》 《电子商务师资格证》

中国商业技师协会、 人力资源与社会保障部

2

汽车营 销方向

汽车销售企业中的销售、 渠道开发与管理人员。

《中级营销员资格证》

《客户服务资格证》

《助理物流师资格证》

中国商业技师协会、 人力资源与社会保障部 中国物流采购联合会

3

服装营 销方向

各类服装生产和销售企业 中的销售、渠道开发人员; 从事柜台销售人员及创业人员。

《收银员资格证》、《中级营销员资格证》、《客户服务资格证》

人力资源与社会保障部、

中国商业技师协会

4

房地产

营销 方向

房地产企业从事销售、策 划、项目管理等人员。

《中级营销员资格证》 《客户服务资格证》

人力资源与社会保障部、

中国商业技师协会

 

五、 培养目标及人才规格

(一)培养目标:

通过三年的学习,培养适应社会主义市场经济需要,德、智、体、美、劳 全面发展,能系统地、较好地掌握必需的科学文化知识、专业知识和技能,具有良好的职业能力和人文素养,具有较强的市场意识和创业精神,从事营销及其相关工作的初、中级专门人才。

在各种工商企业中从事商品销售、促销、推销、导购、理货、客户服务等 工作,也可以在企业中担任业务洽谈、市场调研和开发、市场推广、营销策 划、销售管理等工作。具体如下:

1. 企业销售部门的推销员、业务员或主管岗位;

2. 零售企业或批发企业的促销员、营业员、客户服务等岗位;

3. 企业营销部门的市场调查、信息统计、售后服务等岗位;

4. 企业的营销策划、市场预测人员;

5. 营销类咨询公司的相关岗位。

(二)人才规格

1. 知识结构和要求

1 了解基本经济管理知识。如企业管理知识、统计原理、经济法等;

2 熟练掌握市场营销基础、推销学、商品学、广告学、渠道管理等知识;

3 掌握基本的电子商务和网络营销知识;

4 掌握商务谈判知识和客户服务知识;

5 掌握市场调查与预测的知识;

6 了解人力资源管理、财务管理的一些基本知识。

2. 能力结构及要求

(1) 能够熟练使用计算机,具备应用文写作能力和英语的基本听说能力;

2 具有较好的语言表达能力和人际沟通能力;

3 具有营销策划技能,具有市场开发与推广的技能;

4 具备市场调研、预测的综合技能;

5 具有较强的公关技能和推销技能,具备现场促销能力;

6 具备销售渠道开发能力,具有较强的客户服务技能;

7 具备基本的电子商务和网络营销技能;

8 具备商务谈判技能。

3.素质结构及要求

1)思想道德素质

坚持四项基本原则,拥护中国共产党的领导,热爱祖国,能够坚持学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想;树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的道德品质和文明行为习惯;遵纪守法,团结 协作;有进取心,勇于自谋职业和自主创业。

2)职业素质和人文素质

立足销售、服务第一线,脚踏实地,爱岗敬业,具有创新能力和创业精神;具备健康、高雅的审美情趣和正确的审美观点,个性鲜明、学有所长;有较强的法律意识,能自觉遵纪守法,善于与人合作。

3)身心素质

具有良好的生活习惯,具有健康的身体;有一定的美育知识,具备高尚的 生活情趣和美的心灵;具有良好的个性品质和抗挫能力、较强的心理调适能力,懂得自我保护。

4.综合技能要求

1)在市场营销环境分析、市场调研与预测的基础上,具备进行市场营销策划,并制定市场营销计划的能力;

2)作为初、中级营销人员,具备执行市场营销计划的能力;

3)具备初步的创业能力;

4)具备初级管理能力。

5.技能证书要求

本专业学生毕业时应取得全国计算机等级考试初级证书(或其他同等级证 书)、普通话等级考试初级证书(或其他同等级证书)及相应的职业资格证书或 技术等级证书,如营销员资格证、助理物流师资格证、收银员资格证、电子商 务师资格证、客户服务资格证等,并达到相应的技能水平。

六、 课程设置及要求

课程设置分为公共基础课程、专业技能课程

公共必修课程包括思想政治、语文、历史、数学、英语、信息技术、体育与健康、艺术等,具体要求按照教育部、省教育厅有关规定执行公共必修课程课时数不低于总课时数的30%

专业技能课程包括专业基础课程和专门化方向课程,各专门化方向课程课时数应大体相当,教学中学生至少要选择一个专门化方向的课程学习

专业技能课程和实习实训环节课时数不少于总课时数的50% ,实习实训环节按照教育部有关规定执行

选修课程由学校根据学校专业特色、用人需求和学生发展需求自行设置, 课时数不超过总课时数5%

(一)公共基础课程

1)职业生涯规划

职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课,旨在对学生进行职 业生涯教育和职业理想教育,使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法,树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,形成职业生涯规划的能力,增强提高职业素质和职业能力的自觉性,做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备

(2)心理健康

主要根据学生的生理、心理发展特点,运用有关心理教育方法和手段,培养学生良好的心理素质,促进学生身心全面和谐发展和综合素质的全面提高

(3)职业道德与法律

职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行道德教育和法制教育,帮助学生了解职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识,树立法治观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民

(4)经济政治与社会

经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育,引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设等有关知识;提高思想政治素质,坚定走中国特色社会主义道路的信念;提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力

(5)哲学与人生

哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程,旨在对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育,使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识,提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展过程中重要问题的能力,引导学生进行正确的价值判 断和行为选择形成积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。

(6)语文

语文课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课在九年制义务教育的基础上,培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯引导学生重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的发展

(7)数学

在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识必学与限定选学内容:集合与逻辑用语、不等式函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率 与统计初步选学内容:极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计通过学习,提高学生的数学素养,培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空 间想象、数形结合、思维和简单实际应用能力,为学习专业课程打下基础

(8) 英语

英语课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课在九年制义务教育基础上,帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,初步形成职场英语的应用能力;激发和培养学生学习英语的兴趣,提高学 生学习的自信心,帮助学生掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学 习能力为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础

(9)体育与健康

体育与健康课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课树立“健康 第一”的指导思想,传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务

(10)艺术

通过对音乐美术基础知识技能的进一步学习和艺术活动的组织参与达到提高审美修养丰富精神世界发展形象思维激发创新意识促进健康 成长的作用

(11)计算机应用基础

在初中相关课程的基础上进一步学习计算机的基础知识常用操作系统 的使用文字处理软件的使用计算机网络的基本操作和使用使学生掌握计 算机操作的基本技能具有文字处理能力数据处理能力信息获取整理 加工能力网上交互能力为学生以后的学习和工作打下基础

公共基础课程设置及学时分配

 

序号

课程名称

学时数

1

职业生涯规划

30

2

心理健康

30

3

职业道德与法律

28

4

经济政治与社会

28

5

哲学与人生

30

6

语文

180

7

数学

180

8

英语

180

9

体育与健康

144

10

艺术

72

11

信息技术

72

合计

972

 

(二)专业技能课程

市场营销学》

1. 课程性质与任务

(1) 课程性质

《市场营销学》是市场营销专业的一门核心专业基础课。本学科20世纪初发源于美国,它主要研究市场营销活动及其规律性,是一门建立在经济科学、 行为科学、现代管理科学、数学等基础之上的应用科学,具有综合性、边缘性的特点,属于管理学范畴,是一门实践性很强的课程。该课程的核心内容,就是在买方市场条件下,卖方如何从消费者的需求出发,制定企业发展战略,组织企业营销活动,从而满足消费者需求,提高企业在竞争激烈的市场环境中求 生存、求发展的能力。

(2) 课程任务

本课程主要任务是培养企业需要的具有专业营销理论基础和营销实践应用 能力的应用型营销人员。在教学中要向学生完整地介绍市场营销的知识体系与应用方法,更重要的是要使学生牢固树立以消费者为中心的市场营销观念,在 实践中能以市场为导向,进行产品开发、定价、分销、促销等营销活动,同时提高企业经营管理水平,从而实现把开发新技术、新产品同开发新市场结合起 来,使企业的生产经营适应市场需求的变化。

2. 课程教学总体目标

学生通过本课程的学习,可以从理论上了解市场营销的基本概念、原理和方法,通过课程实训和参与营销实践活动,掌握企业营销的业务知识和操作技能,并 在实践训练中培养和锻炼学生的分析问题、解决问题的实践应用能力,提升学生的 综合素质,使学生成为专业理论、岗位技能、职业素养兼备的合格人才。

(1) 知识目标

① 了解市场营销学的产生和发展,掌握市场和市场营销的含义及市场营销的一般原理。

② 掌握市场营销环境分析、市场细分的方法程序及目标市场、市场定位策略的运用。

③ 掌握产品策略、定价策略、分销渠道策略和促销策略等市场营销策略的内容及运用。

④ 掌握市场调研、市场预测的基本方法。

2 能力目标

① 在现实的营销活动中能正确理解并应用市场营销观念。

② 能分析指定产品所面临的宏观环境、竞争状况和目标消费者的购买行为特征;能测算指定产品的市场容量。

③ 能根据市场和产品情况选择相应的目标市场;确定合适的产品市场定位。

④ 能设计产品品牌名称。

⑤ 能识别竞争对手产品的价格策略并为产品制定合适的价格。

⑥ 能分析不同行业产品的渠道模式,并对指定产品设计合适的分销渠道模式。

⑦ 能设计有效的面向中间商、消费者的营业推广方案;确定合适的广告宣传主题及媒体宣传计划;能根据要求完成完整的市场营销活动方案的制订。

3 素质目标

① 培养学生在诚实正直、专业信心等方面的基本品性素质。

② 培养学生的自然的言谈举止、坦然的心态、让人喜欢与赢得尊重的交往素质。

③ 培养学生的洞察力、应变思维、创造性意识、影响他人的能力等素质。

3. 教学内容与要求

 

 

 

 

 

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

市场营销概述

1. 掌握市场与市场营销的 相关概念

2. 了解市场营销学的产生 和发展历程

3. 掌握市场营销观念的演 变过程:(生产观念、产品 观念、推销观念、市场营销 观念、社会市场营销观念)。

4掌握现代营销观念的内 容和市场营销新理论(整体 营销、服务营销、绿色营 销、文化营销、大市场营 销、直复营销、网络营销、 定制营销、关系营销)。

1. 设问:什么是市场?利用多媒体课件就不同的市场定义与学生讨论,并点评结果。加深学生对市场、市场营销概念的理解.

2. 案例导入:利用多媒体展示案例教师运用市场与市场营销的相关专业术语,与学生一起讨论、分析某企业的市场和营销状况.

3. 创设情景,模拟训练

利用多媒体展示某企业的经营情 况,要求学生运用市场营销新理论 评析某企业的营销状况,并进行换 角色设想等

6

2

市场营销 环境分析

1. 熟悉市场营销环境(宏 观环境、微观环境)的内 容及对企业营销活动的 影响

2. 掌握分析市场营销环 境的方法

3. 掌握企业应对环境变 化时的对策

1. 教师讲授,教师利用多媒体课件讲授主要内容,并通过相关案例加深学生对宏观环境 和微观环境的认识.

2. 创设情景,模拟训练,利用多媒体展示某企业营销环境案 例,学生分小组,就该企业的营销环 境进行分析,并给出相应的对策,教 师最后讲评

6

 

 

 

 

续表

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

3

市场分析

1. 解市场的一般分类和 市场营销的功能.

2. 掌握各分类市场的概 念、营销特点及分析方法.

1. 教师讲授 教师利用多媒体课件讲授各分类市场 的概念和营销特点.

2. 探究性学习

把学生分小组,每组派代表讲一段购 物的故事,并分析在购物过程中有哪 些因素影响着消费行为最后教师讲 评归纳:购买行为的过程、特点及相 应的对策.

6

4

市场细 分与目 标市场

1. 理解市场细分、目标 市场、市场定位的概念.

2. 熟悉市场细分的依据 及有效市场细分的条件。

3. 掌握市场细分的方法、 程序。

4掌握目标市场战略、 市场定位策略及其运用 技能.

1. 案例导入,教师讲授主要内容

利用多媒体展示案例,教师结合案例 讲授什么是市场细分?如何进行市场 细分?怎样选择目标市场?有哪几种 不同的目标市场营销?企业的产品如 何在目标市场上定位?并将其应用于 企业营销的实际.

2. 创设情景,模拟训练

利用多媒体展示某企业的状况,学生 分组讨论,为该企业制定一个营销战 略(内容要含有:营销环境分析、市 场细分、目标市场、市场定位),最 后教师讲评.

6

5

产品策略

1. 理解产品、产品市场 生命周期、新产品、商 标、品牌等基本概念.

2. 掌握产品组合、产品 生命周期、新产品开发、 商标品牌、服务等方面的 策略及运用技能.

掌握产品生命周期各 阶段的特点与商标、品 牌、包装的作用和设计 原则.

1. 案例导入,教师讲授 利用多媒体展示某企业的产品组合讲解产品、产品组合的相关概念及产 品组合策略.

2. 授导教学教师利用多媒体讲授主要产品生命周 期各阶段的特点及策略,而后展示案 例,让学生试着分析辨别某产品所处 生命周期的阶段,并提出相应的营销 策略.

3. 探究教学,教师设问:什么是新产品?如何开发 新产品?某企业推出一个新产品,如 果让你来负责推广的话,请提出你的 推广规划。

4.教师讲授利用多媒体课件展示讲授商标、品 牌、包装、服务等策略的内容.

 

 

 

 

 

 

10

6

定价策略

1. 了解商品价格的含义, 明确定价的目标和影响定 价的因素(产品成本费用、 市场需求状况、市场竞 争、政府的法律政策、其 他因素'

2. 掌握企业定价的方法 (成本导向定价法、需求 导向定价法、竞争导向定 价法)和定价策略(新产品 定价策略、折扣和让价策 略、心理定价策略、地理 定价策略、促销定价策 略、产品组合定价策略

3. 掌握价格调整对策.

1. 教师讲授 利用多媒体课件讲授商品价格的含 义、企业定价的目标及影响定价的 因素.

2. 案例导入

利用多媒体展示某一企业的产品,学 生分组讨论,给该企业的产品制定价格最后教师讲评归纳:企业定价的 方法和策略技巧.

3. 模拟训练

利用多媒体展示某企业产品销售状 况,学生分组,根据某企业所处现 状,为其产品制定调价策略#教师讲评.

8

 

 

 

续表

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

7

分销渠 道策略

1. 理解分销渠道的概念、 功能、特点.

2. 了解分销渠道的流程.

3. 熟悉分销渠道的基本类型及其作用.

4.掌握影响选择分销渠 道的各种因素和对渠道管理的方法与技能

1. 多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要内容。

2. 案例教学

利用多媒体展示相关案例内容,结合 案例分析讲授分销渠道的类型、选择、 管理等相关知识。

3,模拟训练

利用多媒体给出一组不同的产品,学 生分组,根据产品特点分别进行有效 的渠道的选择、设计及其管理规划。 最后教师点评.

 

 

 

 

 

6

8

促销策略

1. 理解促销与促销组合 的含义.

2. 熟悉各种促销手段的 概念及特征。(人员推销、 广告、公共关系、营业 推广)

3. 掌握促销策略的选择 及运用技能.

1. 多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要内容.

2. 案例分析

利用多媒体展示经典案例,学生分组 讨论分析,找出案例中推销人员的优 劣势.最后,教师讲评归纳:人员推 销的特点、步骤、方法、技巧等.

3. 模拟训练

(1) 为某产品当前的广告传播提出策 划构想.

(2) 为某产品公共宣传活动确定合适 的形式.

(3) 为某产品制定科学的促销组合 方案。

教师讲评,归纳总结知识点.

10

9

市场营 调研与 预测

1. 理解市场调研、预测 的含义及重要性。

2. 掌握市场调研、市场 预测的基本方法及技能.

1. 多媒体授课

教师讲授主要内容:市场调研和市场 预测的内容、程序、方法.

2. 实训

联系某一企业或品牌,学生分组为其 进行调研活动,包括相关资料的收 集、调查问卷设计、进行抽样实地调 查等,每小组提交一份调研报告.

3.教师点评.

6

10

市场营销 的组织实 施与控制

1. 了解市场营销组织的 含义、特征及演变过程.

2. 熟悉市场营销组织的 类型.

3. 掌握市场营销控制的 类型.

多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要内容.

2

11

国际市 场营销

1. 了解国际市场营销的特征。

2. 熟悉国际市场营销环境及国际市场营销组合策略.

1.多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要内容.

2

机动

4

总计

72

 

 

4. 教学实施

(1) 教学时数安排建议

建议总教学时数不少于68学时,模拟实训不少于24学时。4个学分。

序号

学习单元

理论讲授

实习实训

总课时

1

市场营销概述

4

2

6

2

市场营销环境分析

4

2

6

3

市场分析

2

2

4

4

市场细分与目标市场

6

4

10

5

产品策略

6

4

10

6

定价策略

6

2

8

7

分销渠道策略

4

2

6

8

促销策略

8

4

12

9

市场营销调研与预测

4

2

6

10

市场营销的组织实施与控制

2

0

2

11

国际市场营销

2

0

2

总计

48

24

72

 

(2) 教学建议

① 课程实施要突出实践性:《市场营销学》是一门实践性很强的课程,学生学习 过程中必须理论联系实际,把所学的理论应用于企业市场营销的实际工作中。

② 教学组织总体采取任务驱动、项目导向等教学模式。对于知识部分的教 学主要采用案例分析、启发引导、讨论辩论、自主学习等教学方法,对于项目 任务的教学主要通过分组讨论、角色模拟、实地调查、汇报交流、体验实战等方法进行。教学项目尽可能来自企业,使教学内容充分体现工学结合,同时, 引导学生参与企业营销实践,以加深对市场营销理论的理解及实际工作中的灵 活运用的感悟。

③ 把课堂教学与学生自主学习结合起来:教师要为学生提供自主学习的机 会以及充分表现和自我发展的空间,鼓励学生通过实践、讨论、合作、探究等 方式,发展市场营销管理综合应用能力,创造条件让学生能够探究他们自己感 兴趣的问题并自主解决问题。

④ 充分利用现代教育技术和手段,丰富教学内容。

5.考核与评价

本课程坚持理论与实践并重的原则,在评价上应采用理论考核和实践考核 相结合的方法。注重过程性考核与结果性考核相结合,逐步建立学生的发展性 考核与评价体系。

评价方法采用典型职业活动完成过程评价、作业完成情况评价、平时课堂 表现评价、期末综合考核评价等多种方式。

 

《经济法基础》

课程性质和要求

鉴于经济法具有确立市场主体地位、维护市场秩序、规范市场行为、宏观 调控经济等作用,因此,本课程是中等职业学校市场营销专业的一门必修课 程,属于专业基础课。

经济法学科主要包括经济法基础理论、宏观经济法、市场竞争法、社会保 障法、环境与资源法等内容。经济法作为独立的法学部门涉及面广,内容繁 杂。基于中职生整体认知和接受能力不强的现实,经济法教学要想取得预期的 效果,必须在开设的体系、结构、内容上有所选择。为此,本课程要从中职生 就业岗位实际出发,以商务法学教育为切入点,践行“理论教学与法律应用相 结合,普法教学与法律技能训练相结合”的理念,注重培养学生的法律意识和 基本的价值判断,注重培养学生对基本法律问题,尤其是经济法律问题的分析 和处理能力,使学生能够运用相关法律法规解决实践工作和生活中常见的、简 单的经济案例,能够知法、守法,既能以法律规范自身行为,也能够以法律维 护自身合法权益。

1. 课程教学总目标

通过本课程的学习,使学生具备在市场经济条件下、法治建设进程中所要 求的基本法律理念和基本法律素质。本课程的教学目的在于满足学生适应从业 岗位对经济法律法规知识以及运用这些知识解决企业经营中存在问题的需要, 以培养商贸类企业从业人员职业能力培养为重点,形成一门理论知识和实践技 能(实训项目)相结合、课程与就业岗位相结合、教师与校内外实训基地相结合的实用性课程。教学过程就是教师指导学生运用经济法律法规知识处理企业经 营过程中存在的法律问题的过程。教学内容是企业人员处理企业日常法律事务的工作内容。

1)知识教学目标

了解和掌握经济法基础知识以及各部门法相关法律规定,并能准确运用。 目的是使学生在一定程度上掌握未来工作或独立创业中必备的一些法律常识和 规定,树立起自主创业意识、法律意识和风险意识。具体的知识目标为:

① 了解经济法基础知识,理解并掌握经济法律关系、代理及物权法和民事诉讼法的基本内容。

② 掌握市场主体法,主要包括个人独资企业法、合伙企业法和公司法。

③ 了解破产法的基本内容。

④ 掌握合同法的主要内容

⑤ 掌握工业产权法包括商标法和专利法的主要内容

⑥ 掌握市场监管法主要包括反垄断法不正当竞争法广告法产品质 量法和消费者权益保护法的主要内容

2) 能力培养目标

① 培养学生养成知法守法的好习惯并具备市场经济条件下的基本法律 理念和基本法律素质

② 通过案例分析撰写法律文书调查了解各类企业设立程序签订合同 使学生能够运用相关法律法规解决经济生活中遇到的法律问题在对具体 问题的分析中能够迅速寻找到问题的关键和解决的办法并能够通过合法程序 的规定实现自身合法权益的维护

3 情感态度目标

通过《经济法基础》的教学使学生了解法律规定作为每一个公民的行为 底线一切要讲规则要知法守法懂法用法通过全部课程的学习使学生树 立起社会主义市场经济条件下的法治观念培养学生良好的法律心理素质和法律 思维方式使其成为遵纪守法的公民和具有良好职业操守的工作者并能在今后 的实际工作中将所学的法律知识与本职工作相结合成为全面发展的实用人才

2. 教学内容和要求

本课程主要分三部分内容一是经济法的基础知识二是市场主体法律

三是市场运行和监管法律10个学习单元

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

经济法基

础知识

1. 了解经济法的产生,理解并掌握 经济法的概念及特征,掌握经济法的 调整对象。

2. 了解经济法的体系。

3. 理解并掌握经济法律关系的概念、 特征、构成要素和产生的原因,了解 经济法律关系客体的种类。

4.了解物权法的基本内容,理解并 掌握所有权、担保物权的主要内容。

5.了解代理的特征,理解并掌握代 理的概念、种类及代理权的行使。

6. 理解并掌握诉讼时效的概念、 期间及诉讼时效的中止、中断、 延长。

7.理解并掌握法律责任的概念、 违反经济法律的责任形式及解决经 济纠纷的方式。

活动一:代理关系 寻求一家代理公司签订的 代理协议,由学生分析该 协议中所规范的代理人、 被代理人、第三人之间的 法律关系(尤其是权利、 义务),并进行小组讨论, 老师指导、点评。 活动二违法责任追究 寻找近期生活中的热点经 济纠纷案例,要求学生分 析案件当事人的法律关明确责任,说出责任方应该 承担的是哪种法律责任,并 能合理的选择解决纠纷的方式。

14

2

企业法

1. 了解个人独资企业的概念、企 业的设立、变更与清算,掌握个人 独资企业管理的法律规定。

2. 了解合伙企业的概念、企业的 设立、变更与清算,掌握企业的财 产、事物执行和债务分配的规定。

活动一模拟开店

2—4位学生分为一组, 模拟合伙开店(商店、美容 店、文印店等)。要求每组 学生按照法律规定写出企业 登记申请及经营规划。老师 负责指导、点评。

8

3

公司法

1. 了解公司的概念、种类、特征。

2. 了解公司法总则的基本法律 规定。

3. 掌握有限责任公司的设立、出 资、组织机构、股权转让的法律 规定。

4掌握股份有限公司的设立、组 织机构与股权的发行、转让的法律 规定。

5. 掌握公司的变更、解散及清算 的法律规定。

6. 了解公司债券、公司股票。

7. 了解公司财务、会计制度的法 律规定。

活动一模拟创设公司 将5位学生分为一组模拟创 设公司。要求每组学生按照 法律规定写出公司登记申 请,老师负责指导、点评。 活动二决策者

将学生5人分为一组,并提 出20条如管理层任免、职 工加薪、公司合并等企业活 动,要求学生以小组为单位 探讨这些活动的决策者 归谁。

10

4

合同法

1. 了解合同的概念与分类。

2. 了解合同法的调整对象和基本原则。

3.掌握合同订立形式、合同的主要条款与订立方式。

4掌握合同成立的、格式条款、缔约过失责任的法律规定。

5. 掌握合同生效要件,合同无效和被撤销法律后果。

6. 掌握合同履行的概念、原则及 合同履行中的抗辩权,合同的代位 权和撤销权。

7. 掌握合同变更、转让和终止的 法律规定。

3. 掌握违约责任的概念、条件、 承担责任的方式及违约责任的 免除。

活动一撰写合同

将学生10人为一组,每组 分甲乙两方。甲乙双方就某 项业务来签订合同。所签合 同要符合法律规定。

 

10


续表

5

工业产权 法律制度

1. 了解工业产权的基本概念和法 律特征。

2. 了解专利、专利权的概念,理 解掌握授予专利权的条件、原则和程序的法律规定。

3. 了解商标、注册商标的概念, 掌握的商标注册条件、注册制度和 注册程序的法律规定。

4掌握专利权、商标权的期限、 转让和终止,掌握专利权、商标权 的保护和限制。

活动一专利与利益 以某项专利带动某企业经济 效益大幅提高的经营实例来 组织学生分组讨论,在讨论 中要求学生充分认识专利的 特点、专利权的取得及行 使等。

活动二防止恶意抢注 组织学生讨论目前普遍存在 的恶意抢注事件,深刻认识 注册商标对企业经营的关键 作用,并探讨如何利用商标 法来防止恶意抢注事件的 发生。

8

6

反不正 当竞争法

1. 了解不正当竞争和反不正当竞 争的概念。

2. 掌握不正当竞争行为表现形式 及应当承担的法律责任。

活动一不正当竞争的危害 组织学生探讨现实经济生活 中存在的不正当竞争行为, 并分析这种行为给社会经济 生活带来的危害。最后老师 点评,总结。

4

7

反垄断法

1. 了解垄断的概念、分类和特征, 了解我国反垄断法立法目的和反垄 断行政机构及其职责。

2. 掌握垄断协议、滥用市场支配 地位、经营者集中和滥用行政权力 排除、限制竞争的内容和反垄断法 的除外情况。

3. 掌握垄断行为的法律责任。

1. 活动反垄断法第一枪 可口可乐收购汇源案是我国 《反垄断法》出台以来的第一 次适用。组织学生讨论此案 例,理解此次适用不仅具有 开始的意义,对今后的市场 行为也有示范意义,对保护 国内市场有序竞争也有深远 影响。

4

8

产品质 量法

1.了解产品质量法的概念及其适 用范围。

2. 了解产品质量监督管理体制和 管理制度。

3. 掌握生产者和销售者的产品质 量义务。

4. 掌握生产者和销售者违反产品 质量法的法律责任。

活动质量万里行取材(中国质量万里行”中的 案例,组织学生按照质量法 的规定分析和探讨质量监管 的到位与缺失、经营者的产 品质量和责任义务等。最后 老师点评,总结。

4

9

消费者权 益保护法

1. 了解消费者权益保护法的概念 及其适用范围。

2掌握消费者的权利和经营者的义务。

3.了解国家和社会对消费者合法权益的保护。

4.掌握解决消费者权益争议的途径 及损害消费者权益行为的法律责任。

活动消费者故事会 让每位学生讲述自己作为消 费者曾发生过的故事,再由 全班同学讨论这个故事中所 涉及的消费者权利和经营者 义务。最后老师点评, 总结。

4

10

广告法

1. 了解广告法的概念及其适用范围。

2. 掌握广告准则、广告活动、广 告审查的法律规定。

3. 了解违反广告法的法律责任。

活动广告设计将5位学生分为一组,要求 不同小组分别就食品、化妆 品、药品、种子、农药、烟 草等大类中的某项产品设计 营销广告,广告内容、形式 和活动的开展要符合法律要 求。最后老师点评、总结。

4

机动

2

总计

72

 

 

教学实施

1教学时数安排建议

建议教学课时数为72节,4个学分。

序号

学习单元

课时

1

经济法基础知识

14

2

企业法

6

3

公司法

10

4

合同法

12

5

工业产权法

8

6

反不正当竞争法

4

7

反垄断法

6

8

产品质量法

4

9

消费者权益保护法

4

10

广告法

4

总计

72

 

2教学建议

① 本课程在教学中特别强调理论联系实际在讲解基础理论知识和相关法 律规定的同时要密切关注实践中出现的新情况新问题及经济立法新动态及时增添这些新内容

② 本课程在教学活动中案例教学必不可少应多采用案例分析式辩论 案例引导等互动教学方法抓住学生的注意力充分发挥学生的主动性能动性用案例进行问题的说明和阐释通过自学与讲解相结合习题与案例 相结合的教学方法使学生对相对较为枯燥的法律理论产生兴趣

③ 本课程在教学活动中教学手段要尽可能多样化可以采用多媒体教 学;课堂辩论;课堂提问;分组协作完成作业;各自独立查找资料,撰写法律 文书;解决开展一系列经营活动中涉及的法律问题如:企业设立、合同订立、 纠纷解决。适时地利用模拟法庭,开展辩论,达到学以致用。

④ 在学校相关部门的支持下,可以组织学生到法院进行调查、旁听,了解司法审判的实际情况,增强感性认识,提高学习效果。

通过以上建议,使《经济法基础》教学力争建立“经济法律理论、经济法律制度、经济法律事务处理”三位一体的教学模式,通过法律应用与实务处理,深化对经济法理论的理解,使学生通过本课程的学习能够知法、守法,既能以法律规范自身行为,也能够以法律维护自身合法权益、适应未来营销岗位工作。

4.考核与评价

考核可以分为基础知识、基本技能两部分进行,两部分内容分值基本相 同,再加平时成绩,算总成绩。

1) 基础知识:考试主要根据思考与练习中的内容进行书面考试。

2) 基本技能:一是案例分析;二是结合给出的案件背景资料进行模拟辩 论;三是签订合同;四是撰写法律文书。

 

《商品学》

1. 课程性质与要求

课程性质:本课程是市场营销专业的专业基础课程。

课程要求:本课程是以实物商品为基础,以商品质量为核心,全面阐述商 品学研究的对象和任务:商品分类、商品质量、商品标准、商品检验、商品包 装、商品储运与养护等方面的问题;介绍食品、纺织品、日用工业品、家用电 器等主要类别商品的理化性能、结构、质量要求等知识。

2. 课程教学总体目标

通过本课程的学习,要求学生掌握商品学的一些基本概念和基本原理;掌 握必要的商品学研究的基本方法;熟悉商品分类、质量、标准、检验、包装等 基本知识;能够运用商品学的知识解决工作中的一些基本问题。

3. 教学内容和要求

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

绪论

1. 了解商品学的产生和发展概况

2. 了解商品学研究的对象和内容为学习商品学的其他内容打下基础

3. 掌握基本的商品学研究方法

活动商品展示

搜集一些商品做一个展示 并讨论交流

4

2

商品分类

1. 明确商品分类的概念

2. 掌握商品分类的基本原则和 方法

3. 了解商品目录商品代码的概 念了解商品编码的方法

活动一参观超市商品的分 类形式了解商品分类的 方法

活动二收集商品条形码了解条形码的种类和作用

6

3

商品质量

1. 了解商品质量的基本要求。

2. 掌握影响商品质量的主要因素。

3. 熟悉商品质量管理的相关内容。

活动观察生活中食品经营 中存在的影响食品质量的因 素。讨论改进的方法。

6

4

商品标准

1. 要求了解商品标准的概念及 作用。

2. 熟悉商品标准的级别及内容。

3. 重点掌握商品标准的制定及如 何使用标准去判断商品质量。

4 了解商品质量及商品质量体系 的认证。

活动一讨论中国风味小吃 在规模化经营上与西式快餐 相比存在的问题。

活动二收集反映商品标准 的相关标志,讨论商品标准 对商品质量管理的重要性。

6

 

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

5

商品检验

1. 了解商品检验的基本形式。

2. 了解常用的抽样方法。

3. 能运用基本的商品检验方法进 行简单的商品质量检验。

活动课堂练习

自带相关的商品练习感官检

验法。

6

6

商品包装

1. 了解商品包装的概念及功能。

2. 了解商品包装的材料和技法。

3-熟悉商品运输包装标志和商品 销售包装标签的相关内容。

4. 能针对不同的商品选择合适的 包装材料。

5. 掌握必要的简单的包装技法。

活动一.讨论商品包装的主 要功能,收集生活中常见的 包装材料并了解其特点。 活动二.收集商品包装标 签,了解商品包装标签的 内容。

活动三.练习商品包装的简 单技法和礼品包装的色彩 搭配。

8

7

商品的储

运与养护

1. 了解商品在储存运输过程中的 质量变化形式。

2. 能联系实际分析影响质量变化 的因素。

3. 熟悉食品和工业品商品的养护 技术。

4重点掌握商品在储运过程中的 质量要求,加强商品的储运管理。

活动 课堂讨论

通过多媒体展示商品质量变 化的图片,让学生讨论在商 品储运过程中的质量变化的 形式。

6

8

食品

1. 掌握食品的化学成分和营养物 质的特征及生理功能。

2. 了解影响食品卫生的各种因素 和防范措施。

3. 熟悉乳及乳制品、酒、茶叶、 饮料等食品的分类及特性。

活动一了解膳食宝塔的组 成结构。讨论自己在日常生 活中的饮食误区。

活动二调查本市最大的超 市食品经营种类,发现其中 存在的问题。

活动三课堂实验展示茶叶种类,通过冲泡, 让学生借助感官检验区分种 类、观汤色、闻香气、品滋 味,对常见的几种名茶有基 本了解。

10

9

纺织品

1. 了解纺织纤维的种类及其性能。

2. 了解纺织品形成的生产过程。

3. 掌握纺织品的分类方法及其 内容。

'重点理解织物的物理、机械、 化学性质对服装品质的影响。

活动了解自己服装的面料 种类,讨论服装不同面料的 特点和服装的型号标准。

4

10

日用工业品

1. 了解塑料的分类及各类塑料的 性能与用途。

2. 了解各种塑料的鉴别方法。

3. 了解塑料制品给我们生活带来的利与弊。

4.了解洗化用品的种类和功能。

5.掌握洗化用品的质量鉴别的基 本方法。

活动一!讨论塑料制品对我 们生活的影响。 活动二!讨论生活中常用的 洗涤用品的种类各有什么利 弊,找出少用洗涤剂的生活 技巧。

8

11

家用电器 的特性

1. 了解家用电器的主要特点,以 及家用电器商品的分类。

2. 掌握主要家用电器的质量要求,商品质量的检查方法以及它们的包装和销售要求。

3. 熟悉主要家用电器的基本结构、 工作原理、安全使用方法以及保养 方法。

活动讨论生活中电器选 择的方法。并形成统一的 建议。

4

机动

4

总 计

72

 

教学实施

(1) 教学时数安排建议

建议教学课时数为72学时4个学分

序号

教学单元

课时

1

商品学绪论

2

2

商品分类

6

3

商品质量

10

4

商品标准

6

5

商品检验

授课4、实操2

6

商品包装

授课6、实操2

7

商品的储运与养护

授课4、讨论2

8

食品商品

授课6、实操2

9

纺织品商品

4

10

日用工业品商品

授课6、讨论2

11

家用电器商品的特性

4

12

机动学时

4

总计

72学时

 

(2) 教学建议

本课程在教学中应积极改革教学方法采用理论实践一体化的教学模式 一方面借助于多媒体教学手段通过视频图片展示增加直观的教学效果 发学生学习兴趣另一方面借助于实物开展现场演练使学生在实际操作中熟 悉掌握相关的专业知识鼓励学生利用各种机会多观察鉴别各种商品的外观特 征和内在质量

教学过程中要从学生的实际能力和企业的实际需求出发遵照学生的学习 特点以学生为主体充分调动其学习的主动性和积极性突出综合职业能力的培养

5.考核与评价

考试主要采用闭卷方式,考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容,考试内 容应能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度,对有关知识的 理解、掌握及综合运用能力。

总评成绩:平时作业占30% (课堂讨论10%、出勤占10%、课外作业 10% ),闭卷考试占70%。

《企业管理基础》

1. 课程性质与任务

(1) 课程性质

《企业管理基础》是一门理论性和实践性很强的课程,是中等职业学校市场 营销专业的专业基础课程。主要培养生产、服务、管理等一线岗位的技术应用 型人才。因此,在《企业管理基础》的教学中,应本着理论适度和够用的原则, 借鉴国内外实践教学的成功经验,着力培养学生理论联系实际和学以致用的能 力,提高学生基本的管理技能和职业素质,让他们在今后的工作实践中能顺利 地解决一些实际问题。

(2) 课程任务

《企业管理基础》是一门培养学生把握企业管理的基本知识、掌握管理的基 本技能以及使用管理的基本工具和软件的一门专业基础课。根据中职学生就业 岗位所需的管理技能和职业素养来选择教学内容,力求把企业管理的基本思 想、基本原理和基本方法等最基础的知识传递给学生。通过本课程的学习,让 学生掌握现代管理的基本原理、一般方法并树立科学的管理理念,为进一步学 习专业课和为日后的实际管理工作奠定理论基础。

2. 课程教学总体目标

《企业管理基础》以培养学生的创新精神为灵魂,以培养实际管理技能为根 本。通过本课程的课堂学习、技能训练和社会实践活动,使学生树立科学的管 理理念,掌握现代管理的基本原理、方法,懂得运用管理学的原理、工具和方 法进行管理实践,形成基层管理岗位的综合管理技能和素质。

1) 知识目标

① 了解和掌握古今中外管理思想的发展、管理的基本原理与方法。

② 掌握管理的计划、组织、领导、控制、创新等职能的基本内涵、要求及 科学有效实现的方法。

2)能力目标

① 运用所学管理知识进行具体的管理案例分析,并能够在学完课程后对管 理实践进行考察。

② 培养学生基层管理岗位的综合管理技能和素质。

3) 素质目标

① 通过《企业管理基础》的学习而真正学会并能够用自己的头脑来思考管理 学理论与实践问题。

② 锻炼学生的团队合作能力和交流表达能力。

③ 培养学生获取新知识、新技能的学习能力和解决实际问题的能力。

3. 教学内容与要求

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

企业管理 概述

1. 掌握企业、管理、企业 管理的概念,企业管理的性 质和功能,以及企业管理的 原则。

2. 熟悉现代企业的发展、 特征、面临的挑战和企业管 理的内容。

3. 了解企业管理的意义及 重要性。

1. 案例导入多媒体展示

展示一些组织,让学生指出哪些是 企业?为什么?教师提示、学生讨 论,然后引入课堂教学。

2. 多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要内容。

3. 模拟训练

学生分组讨论:如果没有企业管 理,我们的生活会怎样?

6

2

企业管理 原理

1. 了解传统管理阶段、科学管 理阶段、行为科学管理阶段和现 代管理各阶段的管理理论,熟悉 各理论阶段的代表人物。

2. 掌握企业管理的基本职能: 计划、组织、领导、控制。

3. 理解企业管理的基本原理: 系统原理、人本原理、责任原 理、效益原理。

1. 多媒体授课

教师利用多媒体课件讲授主要 内容。

2. 案例教学

教师利用多媒体展示相关案 例,分析其体现的管理原理和 思想。

8

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

3

组织管理

1. 掌握组织的含义,了解组织 的作用和组织的变革及发展 趋势。

2. 掌握组织结构的内容。

3. 熟悉建立组织结构应遵循的 原则和各种组织结构形式。

1. 案例教学

利用多媒体展示相关案例,教 师结合案例分析讲授有关内容。

2. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

3. 模拟训练

学生分组,为本班级制定一个 行之有效的组织机构。

8

4

企业人力 资源开发 与管理

1. 理解人力资源管理的功能及其作用。

2. 了解人员招聘的程序、方法和途径。

3. 领会员工培训的原则和方法。

4掌握员工激励的主要理论和技巧。

5.掌握绩效评估的方法及实施步骤。

1. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

2. 模拟训练

模拟招聘现场:学生分组,角 色演练。 一组模拟招聘方,一 组模拟应聘方。

10

5

企业管 理者

1. 了解管理者的类型。

2. 掌握管理者应具备的素质与 技能。

3. 了解领导方式及其理论。

1. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

2. 模拟训练

学生分组,分析本校的组织机 构和管理者。提出存在的不足 和改进意见。

6

6

企业战略 管理

1. 了解战略及战略管理的概念、 特征、意义。

2. 掌握战略管理的构成要素及 战略类型。

3. 掌握战略管理过程; 了解全 球战略管理。

4. 掌握战略分析的主要方法。

1. 多媒体授课

教师利用多媒体课件展示讲授

主要内容。

2. 案例教学

利用多媒体展示相关案例,教

师结合案例讲解相关内容。

3. 模拟训练

为学校提出战略管理规划。

8

7

商贸企业 经营过程 管理

1. 掌握企业采购活动的要素和 方式。

2. 熟悉采购业务流程的管理。

3. 掌握企业商品销售的原则、 方式及销售控制。

4. 熟悉商品出入库的业务程序

管理及库存控制。

1. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

2. 案例教学

利用多媒体展示相关案例,教 师结合案例讲解相关内容。

3. 模拟训练

利用管理软件,让学生在机房 模拟练习。

12

8

工业企业 生产过程 管理

1. 了解各生产类型及特点。

2. 了解质量管理的内容和方法。

1. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

2. 案例教学

利用多媒体展示相关案例,教 师结合案例讲解相关内容。

3. 实训

带学生实地参观某企业的生产 过程,考察流水线生产的管理。

6

9

企业诊断 与业务 检查

1. 认识企业诊断的意义、目的 及其重要性。

2. 了解企业诊断的类别。

3. 掌握企业诊断的程序、准则 和业务检查的内容。

1. 多媒体授课 教师利用多媒体课件展示讲授 主要内容。

2. 案例分析

利用多媒体展示一个典型案 例,学生分组讨论:该案例中 存在的管理缺陷,并给出合理 化建议。

4

机动

4

总计

72

 

教学实施

(1) 教学时数安排建议

建议教学总时数不少于68学时,实训不少于18学时。4个学分。

序号

学习单元

理论讲授

实习实训

总课时

1

企业管理概述

6

0

6

2

企业管理原理

6

2

6

3

组织管理

6

2

8

4

企业人力资源开发与管理

6

4

10

5

企业管理者

4

2

6

6

企业战略管理

6

2

8

7

商贸企业经营过程管理

8

4

12

8

工业企业生产过程管理

4

2

4

9

企业诊断与业务检查

2

2

4

总计

48

20

68

 

(2) 教学建议

教学方法:根据中职学生的特点和实际情况,应灵活采用多种教学方 法,有效调动学生学习兴趣,促进学生积极思考与实践。例如角色扮演、仿真 模拟、任务训练、顶岗实习等多种教学组织形式,采用教、学、练三者结合以 练为主的教学方式,以自主学习、小组讨论和网络学习以及调研分析等方式来训练学生的独立思考能力、协作攻关能力、解决问题能力和创新能力等。增加案例教学的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排 必要的作业和实验,给学生接触实际、动手分析的机会

教学手段:本课程需要建设理实一体化教室,以满足教学过程中理论教 学和实践教学相互融合的需要。需要配备与企业实际业务相同或高度仿真的设 备和软件,使之具备现场教学、实验实训的功能,实现教学与实训合一,满足 教、学、做一体化的要求.

4.考核与评价

本课程坚持理论与实践并重的原则,在评价上应采用理论考核和实践考核相结 合的方法。理论考试采取期中和期末闭卷考试,占成绩的50%;能力考核以平时课 堂发言表现和分析问题的能力为主。注重过程性考核与结果性考核相结合,逐步建立学生的发展性考核与评价体系。注重学生分析问题和解决问题能力的评价。

《商务礼仪》

1.课程性质和要求

本课程是一门实践性和应用性较强的课程,是学生从事营销类相关的工作 岗位所需掌握的专业基础课程。本课程培养要求:以商务礼仪为主线,以学生 未来就业岗位的实用技能培养为宗旨,围绕学生就业岗位的核心能力要求,突 出技能训练,系统、全面地帮助学生掌握商务活动中的礼仪要点和规范,使他 们懂得如何塑造成功的个人职场形象和进行得体的商务交往,从而为将来的职 业生涯发展奠定良好的基础。

2.课程教学总目标

本课程的教学目标是:使学生掌握商务礼仪的基本知识和技能,加强自身 的礼仪修养,提升学生的礼仪操作能力,从而培养良好的行为习惯和职业 习惯。

1)知识目标

① 了解商务礼仪的基本原则和国际惯例。

② 理解商务礼仪的内涵,掌握形象礼仪、会面礼仪、语言礼仪、往来礼 仪、

③ 会务礼仪、仪式礼仪、宴请礼仪、涉外商务礼仪、商品销售礼仪的基本知 识和操作规范。

2)能力目标

① 能正确运用所学的商务礼仪知识,分析实际商务活动中的社交问题,并 能提出正确的解决办法。

② 理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则和规范,使学生能够变成自觉的 行为,在生活和未来的工作中养成良好的礼仪习惯,从而提升个人素质和 形象。

3)情感目标

① 培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度。

② 培养团队合作意识和竞争意识,敢于自我表现。

③ 培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。

3.教学内容与要求

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

商务礼

仪概述

1. 了解商务礼仪的内涵。

2. 了解商务礼仪的特征。

3. 掌握商务礼仪的原则 和作用。

活动认识学习商务礼仪的重要性 播放商务礼仪视频或聘请有关职场人 士进行礼仪讲座,培养学生的学习兴 趣,并且能认识到商务礼仪的重 要性。

2

2

商务形

象礼仪

1. 仪容礼仪

(1)掌握仪容礼仪的内涵 及仪容礼仪的意义。

(2)掌握头部、面部、手 部的修饰要点。

2. 掌握职业服装的穿着要领。

3. 掌握坐姿、站姿和行 姿的规范要求和恰当的表 情、手势语言。

活动形象展示竞赛

由教师从各学习小组挑选出学生同时 上台进行站姿、坐姿、行姿及手势语 的展示,进行打分并评出最佳表现 选手。

6

3

商务语 言礼仪

1. 掌握商务交谈中的礼 仪要点

2. 掌握商务交谈中的语 言技巧和禁忌

3. 掌握商务电话礼仪 要点

活动一接打电话角色扮演教师设计电话内容,请学生上台分别 表演接听电话和拨打电话者,并由台 下的学生充当裁判,指出表演中的优 点和不足,教师打分

活动二案例分析教师设计关于商务活动中语言交谈中 的案例,如拜访客户等,由学生找出 其中语言交谈中的错误之处并加以纠 正,教师进行点评并打分

4

 

 

 

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

4

商务会

面礼仪

1. 掌握正确的称谓

2. 掌握介绍礼仪的要点

3. 掌握握手礼仪的要点

4掌握名片礼仪的要点

活动模拟商务会面场景

模拟某一商务活动会面现场,由各学 习小组的学生分别扮演双方会面人 员,进行会面礼仪的演练,教师负责 点评并打分

4

5

商务往

来礼仪

1. 掌握商务接待礼仪的 要点

2. 掌握商务拜访礼仪的 要点

3. 了解商务馈赠礼仪的 要点

活动拜访客户角色扮演

由学生扮演某企业市场销售人员,教 师扮演客户,现场演练上门拜访客户 的场景,教师负责点评并打分

4

6

商务活

动礼仪

1. 工作会议礼仪

(1) 掌握会前准备礼仪要点。

(2) 了解与会人员礼仪要求。

(3) 掌握会中服务礼仪要点。

(4)理解会议结束的工作要点

2. 商务洽谈礼仪

(1) 了解商务洽谈的礼仪原则(2)掌握商务洽谈礼仪要点。

3.会展礼仪

(1) 理解会展礼仪的特点。

(2) 掌握会展中的礼仪 规范。

3)掌握开业与剪彩的礼 仪规范。

活动一任务背景

某股份有限公司召开一年一度的股东 大会,参加会议的人数为80余人, 为此次股东大会草拟一个会议筹备 方案。

学生操作练习:每一位同学针对上述 任务背景,结合教师讲授的内容,做 一项由自己确定主题和议题的股东大会会议筹备方案,并为本次股东大会做一个座次安排图活动二剪彩仪式演练一家电器产品专卖店开业"请知名人士剪彩,由学生设计现场剪彩仪式流程。

6

7

商务宴 请礼仪

1. 了解宴请的形式。

2. 掌握宴请的席位。

3. 掌握中餐和西餐的用 餐礼节。

活动宴请宾客角色扮演

某企业邀请国内专家团一行6人到企 业参观,并宴请宾客,请学生完成中餐宴请的尊位确定、位次排序,并由各小组学生扮演企业办公室人员现场演练中餐点菜的礼仪。

2

8

商务涉

外礼仪

1. 了解涉外礼仪应遵循的原则。

2. 了解不同国家的习俗礼仪。

3. 了解不同的宗教礼仪习俗。

活动小组讨论

教师讲解我国在涉外交往中商务活动 失败的案例,由学生进行小组讨论, 找出案例中失败的原因。

2

9

商品销 售礼仪

1. 了解商品销售的道德准则。

2. 掌握商品推销的基本礼仪要求。

3. 掌握售后服务的基本礼仪要求。

活动模拟商品销售情景

由各组的学生分别扮演超市的商品销 售员和顾客,现场表演商品销售礼 仪,教师负责点评并打分。

4

10

综合训练

期末在班级内举行商务礼仪比赛,由 教师根据学习单元,命题设计不同的 场景,例如商务洽谈、商务宴请、客 户拜访等,由各小组的学生根据抽签 结果现场表演,教师组成的评委团现 场打分并评出名次。

2

总计

36

4.教学实施

1教学时数安排建议

教学课时数建议为36学时2个学分

序号

教学单元

课时

1

商务礼仪概述

2

2

商务形象礼仪

6

3

商务语言礼仪

4

4

商务会面礼仪

4

5

商务往来礼仪

4

6

商务活动礼仪

6

7

商务宴请礼仪

2

8

商务涉外礼仪

2

9

商品销售礼仪

4

10

综合训练

2

总计

36

 

(1) 教学建议

①建议在课堂教学中体现“学生为主体”的原则以教师的启发引导 解示范为辅以学生自主思考和体验训练为主“教”“学”“做”为一体

②师生都以“做”为中心“做中完成教与学的任务教师可根据章节设 计相应的实训模块教学方式采取“做中学学中做”的实战训练有助于学生 “消化”教材上的理论知识迅速掌握基本技能

③在实训模块的设计中可采取任务驱动情景演练和角色扮演等教学方 模拟商务活动的各种情景使学生在学习时如同置身于企业商务活动礼仪 “现场”,使学生通过“做“练”,有效地完成教学任务

④在重视课堂教学的同时强调生活中良好的个人礼仪素养的提升可通 过课堂礼仪行为的考核及礼仪比赛引导学生学以致用

⑤在教学中应充分利用多媒体课件录像播放案例分析社会实践 为习惯日常训练等方法和手段辅助教学使学生反复动用重复体验从而牢 固掌握礼仪规范和要求

5.考核方式与标准

(1) 考核方式

考核项目

考核比例

期末考核

理论知识

25%

现场技能命题操作测试

25%

平时考核

课堂提问、小组讨论、角色扮演等现场表现

30%

出勤率

10%

课堂纪律

10%

总 计

100%

 

(2) 考核标准

序号

学习单元

考核的知识点及要求

比重%

1

商务礼仪概述

识记:商务礼仪的内涵;商务礼仪的特征;商务 礼仪的作用。

5

2

商务形象礼仪

综合运用:仪容和仪态的基本礼仪要点;职业套 装和制服的穿着要求。

10

3

商务语言礼仪

识记:商务交谈中的礼仪要点;商务交谈中的语 言禁忌;

综合运用:商务交谈中的语言技巧;商务电话礼 仪要点。

11

4

商务会面礼仪

综合运用:介绍、握手和名片递接的要点

5

5

商务往来礼仪

识记:接待的原则、程序%拜访的规则;综合运 用:接待、拜访、馈赠的礼仪要求。

11

6

商务活动礼仪

综合应用:工作会议的礼仪要点%洽谈中的礼仪 规范;会展礼仪规范;庆典的程序和出席者的礼 仪要点。

20

7

商务宴请礼仪

识记:宴会安排点菜的禁忌,宴会桌次和席位的 排列。

综合应用:宴会席间的举止和意外时间的处理, 席间敬酒的注意事项;西餐的特点和要求。

10

8

商务涉外礼仪

识记:涉外礼仪应遵循的原则。

综合运用:不同国家的习俗礼仪、不同的宗教礼 仪习俗。

10

9

商品销售礼仪

识记:销售道德准则。

综合应用:商品推销的基本礼仪要求、售后服务 的基本礼仪要求。

10

总 计

100

 

市场营销策划》

 

1. 课程的性质与要求

市场营销策划是市场营销的重要组成部分,是一门理论性、针对性和实用 性很强的综合性课程,是市场营销专业开设的主干专业课程。开设本课程的目 的是培养学生运用市场营销理论解决企业经营实际问题的能力。通过本课程的 学习,使学生掌握营销策划的方法和思路,具备进行营销策划的素质和能力, 为今后开展营销策划活动奠定基础。

2. 课程教学总体目标

市场营销策划是一门应用性非常广泛的学科,在教学过程中,需要学生理 论结合实际,在实训和案例分析中领悟和掌握营销策划的理论与方法。

1) 知识教学目标:

① 通过阅读和学习介绍营销策划原理的有关章节,了解并熟悉营销策划的 基本理论知识。

② 重点掌握营销策划实务知识,包括各种产品策划书撰写的技巧,并通过 具体的新产品推广策划,品牌策划,包装策划的经典案例,使学生掌握各种策 划书的撰写方法。

③ 了解营销策划的新趋向。

2) 能力培养目标

① 能正确运用市场营销策划的知识对企业营销活动进行策划运作。

② 能正确运用市场营销策划的知识对企业进行的营销策划活动作出比较专 业的评价。

③ 能将策划构思、内容、步骤写成比较规范的市场营销策划书。

(3) 情感、态度目标

① 培养学生严谨、敬业的职业态度。

② 培养学生具备重调研、一切从实际出发的工作作风和吃苦耐劳的精神。

③ 培养学生具备创新意识、创新精神和合作精神。

3. 教学内容和要求

 

 

序号

学习单元

教学内容和要求

活动设计

课时

1

导论

1. 理解策划与市场营销策划的含义。

2. 了解市场营销策划的内容和原则。

3. 了解优秀营销策划人员需具备哪些素质要求。

活动一课堂训练:创造 力训练

活动二每位同学根据毕 业时情况,按照策划的要 素、原则编制一份策划 方案。

4

2

营销策划 的程序与 方案撰写

1. 掌握市场营销策划的程序。

2. 掌握市场营销策划书撰写的原则 和技巧。

3. 了解营销策划书撰写的一般格式 和内容结构要求。

活动假设自己是一家企 业的人力资源部经理,计 划招聘中专生做推销员, 撰写出一份新员工培训策 划方案。

8

3

营销战略 策划

1. 掌握市场竞争策划的原则和方法。

2. 理解企业形象策划的含义。

3. 掌握企业形象策划的程序与方法。

4. 掌握STP策划要求及其步骤

活动方案设计

设计一个市场营销战略策 划方案。

8

4

产品策划

1. 掌握新产品开发策划的谋略。

2. 掌握老产品调整的谋略与技巧。

3. 了解品牌策划的原则、思路和 谋略。

4. 了解包装策划的要求和方向。

活动方案设计 设计新产品开发策划方案。

8

5

价格策划

1. 掌握价格策划的思路。

2. 掌握价格调整策划中的涨价谋略 和降价谋略。

活动策划设计根据指定地点,选择若干 产品,完成对产品价格的 调查,并完成策划方案。

8

6

营销渠道 策划

1. 掌握营销渠道设计策划的原则和 程序。

2. 掌握选择、激励渠道成员的方法。

活动策划设计

自己设计一种新产品,编 制一份新产品销售渠道策 划方案。

8

7

广告策划

掌握进行广告策划的方法。

活动情景模拟

根据情景模拟资料,进行 广告策划情景模拟。

8

8

人员推销 策划

掌握人员推销策划的内容与步骤。

活动!根据情景模拟资 料,进行人员策划情景 模拟。

4

9

营业推广 策划

掌握营业推广策划的重点与程序。

活动!根据情景模拟资 料"进行营业推广策划情 景模拟。

8

10

公关促销 策划

掌握公共关系策划的步骤与技巧。

活动!根据情景模拟资 料"进行公共关系策划情 景模拟。

4

机动

4

合计

72


4. 教学实施

(1) 教学时数安排建议

本课程建议教学时数不少于68课时,实训不少于18课时,4个学分。

序号

学习单元

理论知识

实习实训

总课时

1

市场营销策划导论

4


4

2

营销策划的程序与方案撰写

6

2

8

3

营销战略策划

6

2

8

4

产品策划

6

2

8

5

价格策划

6

2

8

6

营销渠道策划

6

2

8

7

广告策划

4

2

6

8

人员推销策划

4

2

6

9

营业推广策划

4

2

6

10

公关促销策划

4

2

6

总计

50

18

68

(2)